Spreekt dit je ook aan?
Copper is niet zomaar een plek, het is een ware hotspot mede dankzij het Copper team is het elke dag weer een bijzondere ervaring, voor de gast en voor elkaar! Het warme en sfeervolle restaurant met uitzicht over de Grent en het levendige Pickeplein heeft een verrukkelijke keuken met Frans en Oosters georiënteerde gerechten. Naast de heerlijke keuken heeft het ook een prachtige lagergelegen bar waardoor je als collega oog in oog staat met de gasten, een leuke en pakkende gelegenheid voor een interactieve sfeer. De tafels bevinden zich rondom de bar, wijnkasten en haard maar worden ook omgeven door de prachtige raampartijen rondom. Het team is hecht en collegiaal, de energie, het enthousiasme en de onderlinge verbondenheid creëren een werkomgeving waarin iedereen zich gewaardeerd voelt. De basis van werkplezier!
Wat je gaat doen
Taken en verantwoordelijkheden:- Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden
Uitpakken van leveringen, assisteren bij de opslag. Afwassen van gereedschappen, hulpmiddelen en overig vaatwerk. Verzamelen en afvoeren van (keuken)afval.
- Ondersteuning, voorbereiding en uitvoering
Ondersteunen van collega’s bij voorbereidende en eenvoudige uitvoerende werkzaamheden. Klaarzetten van (hulp)middelen voor collega’s. Aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag. Bewerken van producten voor uitgifte; schoonmaken van de werkomgeving.
Jouw profiel
Functieprofiel: De Keukenhulp verricht ondersteunende (schoonmaken, afwassen, aanvullen voorraden) en voorbereidende (snijden/ portioneren van producten t.b.v. mise en place) werkzaamheden in de keuken.
Functie-eisen: - MBO niveau 1 - 2 werk- en denkniveau;
- Kennis van bedrijfsspecifieke voorschriften;
- Toepassingsgerichte kennis van basale voorbereidende keukentechnieken.
Competenties / gedragsvoorbeelden: Is bereid om alles aan te pakken. Neemt verantwoordelijkheid voor het eigen werk.
Stelt het gezamenlijke belang boven het eigen belang. Helpt collega’s ook zonder dat ze er om vragen.
Is trots op zijn bedrijf en de eigen bijdragen daarin. Spreekt positief over zijn bedrijf.
Zet uit eigen beweging door bij beletsel en hindernissen. Houdt vol tot het doel bereikt is.
Over ons
Grand Hotel Huis ter Duin heeft een rijke geschiedenis van meer dan 135 jaar en heeft vele bekende gasten ontvangen, waaronder wereldleiders en sporters. De Rooms Division, bestaande uit Front Office, Housekeeping en Conciërge service, werkt nauw samen met gasten om hen te verwelkomen en te ondersteunen. Het team staat bekend om hun gastvrijheid en servicegerichtheid. De F&B-afdeling omvat: het Michelin-sterrenrestaurant Latour, Brasserie La Terrasse met uitzicht op zee, de warme Van Diepeningen Lounge en het ontspannen Breakers Beach House. Het banqueting team verzorgt de prachtige events; van een intieme bruiloft tot aan een groot gala diner. Achter de schermen zorgen afdelingen als HR, Sales & Marketing en Reserveringen ervoor dat het hotel soepel draait.
Samen met jou kijken we naar de dag van morgen en de richting van later. Daarom zorgen wij net zo goed voor jou als voor onze gasten. Als werk en privé op een fijne manier in balans staan, zijn plezier en ontwikkeling een logisch gevolg. En dus willen we weten wat jij nodig hebt om op het werk en thuis goed te kunnen functioneren - elke dag weer. Spreekt de functie van Ontbijt Manager je aan? Mis je iets, laat het ons weten.
Waar je op kunt rekenen
We zorgen goed voor en helpen je om:
Vitaal te blijven Door je er bewust van te maken en er concreet op te sturen, helpen we je fysiek en mentaal vitaal te blijven. Te blijven groeien Wil je een expert worden of je horizon verbreden? Met opleidingen en trainingen maken wij die volgende stap mogelijk. Dat je doelen bereikt We omarmen mooie plannen, voeren regelmatig en planmatig gesprekken en geven je dat duwtje in de rug. Privé en werk in balans te houden Je werk-privé-balans beschermen we. Met een gezonde instroom en doorstroom van talent vangen we pieken op. Financieel overzicht te houden Een goed financieel plan geeft rust. Als je vastloopt, bieden we perspectief met overzicht en oplossingen |